/image%2F0179640%2F20141216%2Fob_0054f2_bibimbapsmall.jpg)
un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_6f85a8f52fe04379f731be9fb62ca21a_shaker-bura-jpgaa.jpg)
Bon et bien j'espère que vous avez faim ! Pour réaliser ces gâteaux fourrés à la poudre d'amande vous aurez besoin de : Pour la pâte : - 250g de farine - 100 g de beurre ramolli - 1 gros jaune d'oeuf - 10 cl de crème fraîche - une pincée de sel - deux...
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_b3af57c029713c238c9077380aadca9c_kaisersmarrna.jpg)
Le Kaisersmarrn ou la crêpe de l'empereur est un dessert simple à réaliser et très savoureux pour un petit 4 heures improvisé pour remplacer les traditionnelles crêpes. Pour 2 crêpes il vous faudra : - 2 blancs d'oeuf et 2 jaunes - une pincée de sel -...
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_583d7588c9d05ae87fc3174940c51676_pavlova-jpgm.jpg)
Dessert australien ou néo-zélandais (la bataille pour la paternité de cette petite gâterie fait toujours rage entre les deux pays), je vous propose cette semaine un gâteau tellement bon qu'il pourrait avoir été réalisé par un pâtissier ! Voilà la recette...
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_d83c711014f826ec81fd4231d0998c40_img-5649-1.jpg)
Voici une recette de biscuits sablés aux noix. On les trouve en Grèce mais aussi en Arménie. Leur préparation est très simple et ils sont succulents avec un thé noir ou un café ! Ingrédients pour 35 biscuits : - 20 g de sucre - 230 g de farine - 120 g...
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_fe57f3_rogel-de-dulce-de-leche-1.jpg)
Voici la recette du millefeuille à la confiture de lait. Encore une fois, ce n'est pas un dessert pour les diabétiques.....Je vous donne ici la version simplifiée (normalement le millefeuille est recouvert de meringue italienne en plus). J'ai été paresseuse...
/image%2F0179640%2F201303%2Fob_ca89fe27339c95117dfd4eb7cbfabc2e_mousse.jpg)
Une recette légère pour terminer un repas copieux...On peut y mettre de l'orange ou du citron ! Pour 4 personnes : - le jus de trois oranges à jus - 100g de sucre - 3 oeufs - 3 cuillère à soupe de maïzena - un petit verre d'eau - (facultatif : un peu...
/image%2F0179640%2F201303%2Fob_dfee5cc590680eecc32a5fee87d612c0_img-4998-1.jpg)
Si j'étais mauvaise langue, je dirais que ce biscuit albanais, qui signifie "la pièce sucrée", rendrait les plus aguerris d'entre nous diabétiques, mais comme je ne le suis pas, j'ai décidé de le tester en images ici.... Le sheqerpare est un gâteau baigné...
/image%2F0179640%2F201302%2Fob_fbd3feb424d660399a3b2c250c42622b_melktert-2.jpg)
LAAAAAA Melktert !! Alors là, je préfère vous prévenir directement...Cette tarte au lait, c'est le genre de tarte qu'on surveille de près....C'est typiquement ce genre de dessert ingrat qu'on ne peut pas laisser seul, abandonné sur le rebord de la table,...
/image%2F0179640%2F201302%2Fob_fcfb31648ac351b4589ddf13cdcffefa_farni.jpg)
Poursuivons notre voyage afghan avec le ferni. Ce dessert fut réellement une découverte pour moi, je n'ai pas du tout l'habitude de manger des crèmes car d'une part je n'aime pas trop ça, et d'autre part, sans chocolat ça ne doit pas être mangeable....Or...
/image%2F0179640%2F20150517%2Fob_723f24_milopita-jpgsmall.jpg)
/image%2F0179640%2F20150426%2Fob_a9fb6a_riz-jollof-jpgsmall-jpgd.jpg)
/image%2F0179640%2F20150412%2Fob_25cb28_salade-de-papaye-au-gingembre-jpgsmall.jpg)
/image%2F0179640%2F20150320%2Fob_7f44c1_khatcha.jpg)