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un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
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Pour cette journée ensoleillée, je vous propose une recette très simple à réaliser et plutôt originale puisqu'il s'agit d'un boulgour pilaf. Pour 4 personnes : - 500 g de boulgour - un gros oignon émincé - 120 g de coulis de tomates - 2 tomates coupées...
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Pour 4 personnes : - 500 g de blanc de poulet - 2 grosses cuillères à soupe de Maïzena - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - sel Sauce : - un oignon - une grosse cuillère à soupe de Maïzena - trois cuillères à soupe de gingembre frais haché - 4...
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Pâte à wonton (vous pouvez l'acheter toute prête en épicerie asiatique) : Pour environ 30 raviolis, vous aurez besoin de : - 250 g de farine blanche - 1 oeuf - sel - 8 cl d'eau Dans un saladier, tamiser la farine. Ajouter le sel, l'oeuf battu à la fourchette...
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Il s'agit d'une sorte de hachis parmentier sans pomme de terre mais avec du maïs. Les goûts sont bien sûrs plus exotiques. Pour 4 personnes : - 2 grosses boîtes de maïs - 500 g de boeuf haché - une grosse poignée de raisins secs - 1 gros oignon - une...
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