/image%2F0179640%2F20141216%2Fob_0054f2_bibimbapsmall.jpg)
un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
/image%2F0179640%2F20140613%2Fob_3f7ea5_poivrons-farcis-a-la-croate-jpgsmall.jpg)
L'intérêt de ce plat et son originalité résident dans l'accompagnement des poivrons par une sauce à la tomate au goût bien particulier. Pour 4 personnes : - 400g de purée de tomates - un filet d'huile d'olive - 40 g de farine - 70 cl de bouillon de poule...
/image%2F0179640%2F20140214%2Fob_130e72_poulet-du-general-taosmall.jpg)
Pour 4 personnes : - 500 g de blanc de poulet - 2 grosses cuillères à soupe de Maïzena - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - sel Sauce : - un oignon - une grosse cuillère à soupe de Maïzena - trois cuillères à soupe de gingembre frais haché - 4...
/image%2F0179640%2F201305%2Fob_13dea3282311675cd8c43ef48a4f4d77_chimichurri.jpg)
Voilà la recette d'un condiment argentin qui accompagne à merveille la viande bovine : entrecôtes notamment. Je l'utilise également avec les empanadas, les légumes grillés et encore tellement d'autres choses. A découvrir donc ! Pour 4 personnes : - un...
/image%2F0179640%2F201211%2Fob_45656fb52a51bce4c8136a680fb7974c_img-3986-1.jpg)
Cuisine d'Alsace Suite à mes quelques périgrinations non loin de ma Lorraine natale, j'ai ramené dans ma besace une recette alsacienne de derrière les fagots dont vous me direz des nouvelles. Light, facile à préparer, et capable d'accompagner la plus...
/image%2F0179640%2F20150517%2Fob_723f24_milopita-jpgsmall.jpg)
/image%2F0179640%2F20150426%2Fob_a9fb6a_riz-jollof-jpgsmall-jpgd.jpg)
/image%2F0179640%2F20150412%2Fob_25cb28_salade-de-papaye-au-gingembre-jpgsmall.jpg)
/image%2F0179640%2F20150320%2Fob_7f44c1_khatcha.jpg)