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un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
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Cette recette n'est pas vraiment typiquement crétoise mais provient plutôt de Grèce. On la trouve également en Crète dont la cuisine est très inspirée par les recettes grecques. Il s'agit donc d'un feuilleté à la féta et aux épinards. - un paquet de feuilles...
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Poursuivons notre voyage afghan avec le ferni. Ce dessert fut réellement une découverte pour moi, je n'ai pas du tout l'habitude de manger des crèmes car d'une part je n'aime pas trop ça, et d'autre part, sans chocolat ça ne doit pas être mangeable....Or...
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Bolanies aux poireaux Peu connue en France, la cuisine afghane a cependant beaucoup à offrir à nos papilles: avalanche de saveurs à la clé, produits simples sublimés par les épices et leurs arômes divers et variés ! Je vous propose aujourd'hui pour commencer...
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