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un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
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Pâte à wonton (vous pouvez l'acheter toute prête en épicerie asiatique) : Pour environ 30 raviolis, vous aurez besoin de : - 250 g de farine blanche - 1 oeuf - sel - 8 cl d'eau Dans un saladier, tamiser la farine. Ajouter le sel, l'oeuf battu à la fourchette...
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En Bolivie comme dans la plupart des pays d'Amérique Centrale, la pomme de terre est ultra consommée. Voici une recette simple et originale de notre copine la patate tout droit venue de La Paz qui fera une entrée sympathique comme tout ! Pour 4 personnes...
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Idéal en entrée ou pour l'apéro ! Il vous faut pour 4 personnes (vaut mieux prévoir large, ça part vite !) - 8 feuilles de brick - 350 g de boeuf haché - une grosse poignée d'amandes effilées - une grosse poignée de raisins secs de Corinthe - un petit...
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