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un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
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Après ce petit intermède vacancier de quelques mois, je suis de retour avec beaucoup de nouvelles recettes et d'idées culinaires pour vous, les voyageurs en casserole ! Aujourd'hui je vous propose un peu de soleil avec ce plat dominicain muy bonito !...
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Voici une recette inspirée des spécialités du Bahreïn. Pour 4 personnes : - 600g de filets de dorade - 4 pains pita - 2 oignons - 3 tomates - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de fumet de poisson - un cuillère à soupe de gingembre finement émincé...
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