un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
Voici un pain géorgien farci au fromage qui a de quoi rassasier ! Pour un pain (compter 2 à 3 personnes) : - 125g de farine - 1 cuillère à soupe rase de levure chimique - quatre cuillères à soupe de lait tiède - 1 yaourt nature - une pincée de sucre -...
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 2 petites gousses d'ail râpé - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé - 1 poignée de menthe fraîche hâchée - un oignon émincé - une cuillère à café de vinaigre blanc - un filet de jus de citron...
Voici une recette inspirée des spécialités du Bahreïn. Pour 4 personnes : - 600g de filets de dorade - 4 pains pita - 2 oignons - 3 tomates - 4 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de fumet de poisson - un cuillère à soupe de gingembre finement émincé...