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un petit tour du monde en recettes avec chaque semaine les spécialités d'un pays à découvrir !
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Vous trouverez ici la recette de feuilletés à la viande qui sont savourés dans une grande partie des pays de l'Est jusqu'à la Turquie et au Moyen-Orient. La pâte correspond à des feuilles de filo qui sont en fait l'équivalent grec des feuilles de brick...
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Voici une alternative au pot-au-feu pour les froides soirées d'hiver : Pour 4 personnes : - 450 g de viande de boeuf type bourguignon - un chou blanc - deux oignons - deux grosses carottes - 4 pommes de terre (facultatif) - 1 gros poivron rouge - 1 boîte...
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Hello, j'espère que vous êtes affamés aujourd'hui car ce plat bolivien va vous faire carburer ! Pour 4 personnes : - 4 tranches de viande de boeuf très fines - 4 oeufs - 3 pommes de terre - une tomate - un demi oignon - un verre de riz blanc - une gousse...
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En Bolivie comme dans la plupart des pays d'Amérique Centrale, la pomme de terre est ultra consommée. Voici une recette simple et originale de notre copine la patate tout droit venue de La Paz qui fera une entrée sympathique comme tout ! Pour 4 personnes...
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